Cuba

Dia 1

História Cultura e Caribe – isso é o Food Safaris Cuba. Chegada em Havana, nossa equipe estará aguardando no aeroporto para te levar até o hotel.

Encontro do grupo às 18h no saguão do hotel para reunião de boas vindas.

Partida para a casa de shows Tropicana Club – uma das mais tradicionais casas de cultura cubana que reúne músicos e dançarinos locais desde a década de 1940. Baladas, boleros e rumba são os principais ritmos desta noite, apresentados por uma orquestra de 40 músicos, 15 cantores e um grupo folclórico. A representação é feita por bailarinos e artistas circenses que utilizam figurino colorido e surpreendem com a qualidade de sua arte.

O jantar é servido durante o espetáculo.
Retorno para o hotel para descanso e pernoite.

Dia 2

Café da manhã no hotel e encontro com nossa guia cubana, especializada em história e cultura. Ela nos conduzirá pelas ruas do centro histórico de Havana, tombado como Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO desde 1982. Na caminhada passaremos pela Plaza de Armas, pela Plaza Vieja e vamos ao Museu do Rum.
Seremos apresentados a alguns drinks clássicos da ilha no “La Bodeguita del Medio” e no “La Floridita”, bares que eram frequentados pelo escritor norte-americano Ernest Hemmingway, nobel de literatura que morou na ilha por 20 anos.
Almoço num “Paladar”, como são chamados os restaurantes familiares em Cuba. Em seguida, sairemos para passear em carros antigos, percorrendo a orla Malecón, a Praça da Revolução – centro político, administrativo e cultural de Havana; e ao monumento em homenagem ao herói da independência de Cuba, José Martí. Uma aula de história pelas paisagens urbanas. Retornaremos para descansar no hotel.
Saída a noite para jantar em restaurante com vista panorâmica de Havana a partir da Fortaleza de San Carlos de la Cabaña.

Dia 3

Partida após o café da manhã para a cidade de Pinar del Rio para uma experiência rural.

O objetivo é conhecermos a região do Vale de Viñales, declarada Paisagem Cultural protegida pela UNESCO.
Faremos visita a plantações de tabaco, conheceremos produtores rurais e teremos a possibilidade de visitar uma fábrica de charutos.

Em seguida vamos fazer uma atividade contemplativa na “Cueva del Indio”, uma caverna linda que cruzaremos de barco onde além da experiência na natureza, teremos uma aula sobre história e arqueologia das ilhas caribeñas.
Nosso almoço será num restaurante do complexo e então viajaremos de volta para Havana. Fim da tarde no hotel para descanso e noite livre.

Dia 4

Café da manhã e check-out do hotel de Havana. Embarque no micro-ônibus com destino a Cienfuegos, uma viagem de aprox. 3 horas até o centro da ilha. A cidade preserva um dos centros urbanos mais homogéneos de Cuba em termos de arquitetura, repleta de fachadas clássicas que proporcionam um ambiente que faz lembrar França no século XIX.
A cidade fica à beira de uma imensa baía e tem uma atmosfera tranquila, bem diferente da movimentada capital Havana. Vamos visitar o Palácio del Valle antes de uma pausa para almoço.
Seguiremos viagem até a histórica e bela Trinidad em estrada beirando a costa do mar do Caribe por aprox. 1h30min. Check-in no hotel e descanso.

Dia 5

Café da manhã e caminhada guiada pelo centro da cidade. Trinidad é considerada uma cidade-museu com uma grande herança arquitetônica colonial dos séculos XVIII e XIX. As ruas estreitas dão acesso a edifícios restaurados, museus e igrejas que encantam pelas cores e formas, tudo isso com a brisa do mar.
Depois seguiremos até o “Valle de los Ingenios” para aprender sobre a história real da época da escravidão de africanos para a indústria açucareira em Cuba. Um dos pontos que sustenta até hoje os princípios da Revolução Cubana entre a população cubana.

Dia 6

Check-out e partida após o café da manhã para a cidade de Santa Clara – a “cidade de Che Guevara”. Isso porque foi aqui que Che liderou a vitória na batalha final que derrubou Fulgencio Batista do poder, o que significou o triunfo da Revolução Cubana e deu início à formação da Cuba atual. Vamos visitar o monumento que celebra esse fato histórico e depois vamos ao complexo onde descansam os restos mortais de Che Guevara, com esculturas que contam a vida do revolucionário.
Vamos almoçar num restaurante Paladar e seguiremos no fim da tarde para a cidade de Varadero a fim de desfrutar de uma das mais lindas praias cubanas. Jantar no hotel e pernoite.

Dias 7 e 8

Dias de praia no mar do Caribe. O hotel oferece snorkels e coletes para mergulharmos entre os corais e observar a fauna sub-aquática. Tomar um sol ou ler um livro sob a sombra dos coqueiros é também uma ótima opção. Se desejar, pode também contratar no hotel um passeio de barco . Aproveite para desfrutar da paisagem e relaxar.

Dia 9

Check-out e partida para o aeroporto de Havana a fim de pegar seu voo de retorno para o Brasil. Fim do Food Safaris.