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2021

São João – Junho 2021

Escolhemos esta data porque é quando a Paraíba toda está em festa e festa combina com comida. Viva São João!

Acompanhamento das festividades do Maior São João do Mundo com visita a propriedades rurais, passeio pelo bioma Caatinga, aula prática de cozinha sertaneja, cidade histórica e muita alegria ao som de forró pé de serra. São 05 dias pelo interior da Paraíba com atividades exclusivas. Expedição conduzida pelos chefs Karla Cruz e Cumpade João.

16 de Junho  quarta-feira

Encontro do grupo no aeroporto de João Pessoa (JPA) nossa anfitriã estará recepcionando a todos no aeroporto para iniciar a viagem para o interior da Paraíba. Viagem de aproximadamente 4h até o município de Cabaceiras. Check-in no Hotel Fazenda e descanso. Encontro do grupo no bar do hotel para bate papo e depois aprender como se produz o famoso Bode no Buraco que será servido no jantar. A viagem Gastronômica Paraíba Sertão está começando!

17 de Junho quinta-feira

Café da manhã e partida para o município de Taperoá para visitar a Fazenda Carnaúba, produtora de premiado queijo de cabra e pertencente à família do mundialmente famoso escritor Ariano Suassuna. Almoço na fazenda e retorno para o Hotel Fazenda Pai Mateus para caminhada pelo Lajedo Pai Mateus durante o por do sol. Jantar no hotel e pernoite.

18 de Junho sexta-feira

Café da manhã, check-out e partida para a cidade de Campina Grande. São 1h30min de viagem. Chegada na Casa de Cumpade onde haverá uma aula prática de cozinha sertaneja. Almoço incluso. No meio da tarde, visita à Feira do Artesão – um pavilhão com stands de artesãos da Paraíba. Check-in no hotel e noite livre para passear pelo Parque do Povo para conhecer o evento que leva o nome de Maior São João do Mundo.

19 de Junho sábado

Café da manhã e partida para tour histórico e cultural pelo centro histórico da cidade de Areia – cidade tombada como Patrimônio Histórico pelo Iphan. Retorno para Campina Grande para participar no Arraiá de Cumpade, um evento com shows musicais de forró tradicional, serviço open bar e almoço. Retorno para o hotel e noite livre.

20 de Junho domingo

Café da manhã e check-out do hotel. Partida para João Pessoa, sugerimos agendar um voo de retorno a partir das 16h. Fim viagem Gastronômica Paraíba Sertão – Food Safari São João.

Confira o Vídeo

Food Safari
São João – Junho 2021