por Chef Karla Cruz

El viaje que nos transporta a un mundo poco conocido en Brasil fue un hito para mí.

Recuerdo que en la primera hora todavía en el vehículo 4×4 ya no pude decir nada: solo contemplé los miles de pájaros y animales que solo había visto antes en la película.

Tener el placer de combinar la experiencia gastronómica con el turismo es increíble.
En uno de los viajes por el río, atrapamos pirañas, hicimos ceviche allí, y probamos, reímos e hicimos nuevas amistades que cultivo hasta el día de hoy.

Fue mi primer viaje solo, y desde entonces he estado viajando por todo el país y alrededor del mundo con el equipo de foodsafaris.