por Karla Cruz
A viagem que nos transporta para um mundo pouco conhecido no Brasil foi um divisor de águas para mim.
Lembro que na primeira hora ainda no 4×4 eu nao conseguia mais falar nada: só contemplava as milhares de aves e animais que antes eu só tinha visto em filme.
Ter o prazer de unir a experiência gastronômica com o turismo é incrível.
Um dos passeios pelo rio, pescamos piranhas, fizemos o ceviche ali mesmo, e degustamos e rimos e fizemos novas amizades que cultivo ate hoje.
Foi a minha primeira viagem solo, e desde então sigo viajando pelo país e pelo mundo com a equipe do foodsafaris.
Meu nome é Karla Cruz e sou chef de cozinha na Paraíba.